如何巧妙預定婚宴技巧

     

     婚宴是婚禮的重頭戲之一，婚宴的預定也應該重視。怎樣在預算的婚宴價位下，讓賓客能有一個愉快的用餐，并且在結婚旺季能夠確保婚宴的酒店萬無一失。下面，小編就帶大家一起來看看婚宴預定的八個攻略。

一定要提前預定婚禮場地

    

     婚禮場地一定要提前預定。一年中時間選擇和天氣最適宜婚禮儀式的是5、6、9、10、11、12、1、3這6個月，還要刨除掉非“黃道吉日”，這么一算你是否覺得，如果你對婚禮場地有較高的要求，就一定要先下手為強了。婚禮場地的價格近年來也是扶搖直上一路看漲，提前預定場地可以鎖定目前價格，為婚禮節省很多費用。

 

地理位置及周邊設施很重要

     考察場地，一個很重要的指標就是交通便捷，酒店附近是否有多條公交車的停車站點。考慮開車前來的賓客，婚禮場地一定要有停車場，停車是否免費。場地的周邊環境也要考慮下，最好能有ATM取款機及便利店，方便緊急趕來的來賓準備禮金及紅包。

 

 

對婚禮形式、流程有一個基本的概念

     挑選場地前，新人應該對婚禮有一個基本的概念，比如要準確預測好來賓的大致人數，方便確定會場的大小。如果你想為來賓考慮周全，設置一個婚宴前的婚禮留念影場地和冷餐區，這就需要酒店有足夠大的空間。也要詢問好是否可以外帶飲品，及需要自帶的物品等。

 

菜式套系要詳細詢問 

 

     婚禮場地除了提供婚宴空間，菜肴也是款待嘉賓的一個重要環節，婚宴以桌數計算，根據自己的婚宴價位，預訂時要預留10人左右的富余，跟酒店說好，沒有使用則不計算價錢。當然應選有足夠的加桌能力的酒店，以便應對并可臨時大量增加。由于桌數的臨時增加，酒店可能無法滿足每樣菜品都和所簽菜單相同。在了解詢問時就需和酒店溝通好如臨時加桌可更換同等價位菜品，更換菜品后需及時告知。以免造成因擾，沒有相同菜品酒店拒絕加桌或者由于菜品更換導致無法核對菜品是否上齊等尷尬情況。星級酒店大多能提供提前試餐的服務，可以邀請長輩一同試餐，試餐價格一般為所簽定婚宴當天菜單價格。如果來賓對菜肴有忌口，需要提前跟酒店說明。

 

 

休閑娛樂必不可少

     在選取場地時，休閑娛樂項目必不可少。四川人的最大愛好就是空閑時和朋友打上幾圈麻將，在宜賓更有參加宴席打早麻將的習慣。在選擇酒店時需咨詢清楚酒店是否有棋牌休閑區，提供使用時間及其使用。

 

 

增值服務不容小覷 

     在與酒店洽談費用的過程中，對增值服務的要求也是變相地獲利手段之一，諸如能否贈送婚房，婚禮期間預定房間是否有折扣，廳里的燈光音響設施是否免費使用等等。免費的燈光音響可為您節省不少婚慶公司的租金費用。

 

 

會場布置相關要求

 

     隨著婚禮市場的競爭與完善，很多酒店會捆綁銷售場地布置服務，或者只允許其簽約的婚慶公司進行場地布置，新人選擇的其它婚慶公司入場則需要繳納保證金等，針對這些新人也要咨詢詢問，根據自己的需求進行溝通洽談。

 

 

合同的確認

     首先要確認會場方提供的合同標準格式，其中包括雙方姓名、婚宴安排的日期及其它服務細節，千萬不要忘記索取定金收據，盡可能地細化與場地方達成的共識。

     

     華榮酒店坐落于萬里長江第一城宜賓市南岸開發區，環境優雅，交通出行便利，設施齊全。無論是商務或旅游，都是您最好的選擇。酒店裝飾典雅、華貴、采用計算機網絡管理系統，是一座具有全數字化理念的現代酒店。豪華雙床房、豪華大床房、行政大床房、精品套房、豪華套房、行政套房、華榮套房共171間（套）。客房備有100MBPS光纖帶高速上網網絡，中央空調、自動煙感消防系統、冰箱、保險柜及RG45模塊，為您營造了賓至如歸的溫馨氛圍。

     酒店擁有1900多平方米的宴會廳和會議區，包括兩間富麗堂皇的宴會廳和三間可容納各種規模團體的多功能廳，可承接多達1000人的團體活動。四星級的硬件，現場技術支持、會議服務專業人員和一流的音響視頻設備，太和廳、永樂廳和一會議室自然光線充足且視野良好。無論是舉辦一次正規的董事會議，還是舉行一場浪漫婚禮，都可以在這里找到最佳環境。

    

     婚宴熱線：18683177975（湯湯）

     傳真：0831-2399919

     地址：宜賓市長江大道東段67號